pepper pie condensed

פשטידת פלפלים

פשטידה מהירה להכנה, יחסית דלה בשומן, וללא תחתית בצק כבדה (ללא גלוטן) קלה לעיכול, ועם זאת משביעה וטעימה מאוד. ערכים בריאותיים: עשירה בחלבון ודלה בפחמימות. רכיבים: 3 פלפלים צהובים ו-3 אדומים, בינוניים (או 2 ו-2 גדולים) 2 בצלים 2 כפות תערובת עשבי תיבול יבשים (אפשר: טימין, אורגנו, רוזמרין, מיורן, בזיליקום) 3 ביצים אורגניות 500 מ"ל […]